继巴西之后，越南目前是世界第二大咖啡出口国。2021-2022年咖啡出口金额约达39亿美元，创下历史新高。

2021-2022年，全国咖啡产量约达170万吨，咖啡种植面积约达60万公顷。咖啡出口量和出口额分别增长13%和33.4%。

越南咖啡行业在种植面积、产量等方面已实现突破性发展，现代、产品多样化、符合市场的需求等的咖啡加工产业已逐步形成。

越南已形成出口咖啡仁、烘焙咖啡、速溶咖啡等的加工工业产业。为了促进越南咖啡产业可持续发展，农业与农村发展部建议制定咖啡可持续发展提案、咖啡复种提案、“高质量越南咖啡”国家级产品提案等。

越南咖啡与可可协会提出未来十年咖啡年均出口总额达50-60亿美元的目标，与目前相比增加一倍，其中增加附加值高的经过加工咖啡出口量。