示意图。（图：iStock）

椰浆饭是马来西亚的国民美食，近日就有网民发现马来亚大学推出了“椰浆饭”课程，在网上引起热议，网民纷纷追问怎么报名。

《星洲日报》报道，网民neydiewang日前在TikTok发布视频指出，她在浏览马来亚大学的官网时发现名为“椰浆饭和粮食系统”（Nasi Lemak and The Food System）的选修课，令她疑惑：“这个椰浆饭课程到底是什么？”

她的视频引起网民热议，许多网民直呼“这很有趣！”。也有网民留言表示对这个课程感兴趣，询问课程大纲及如何报读。也有相信是校友的网民留言问：“为何以前没有这么好的课程？”

其实，这个课程并不是教大家怎么煮椰浆饭，而是以椰浆饭作为理解各种粮食系统及食物对社会变迁的影响的理想比喻。

马来亚大学公关部证实，学校的确开办了“椰浆饭和粮食系统”这一课程，内容包括分析粮食系统所带来的社会变迁，及通过现实案例，了解阶级、性别和种族如何改变粮食系统中的社会状况。

大学指出，椰浆饭作为马国人的身份象征，是一个能让马国人与全球社区联系起来的食物，因此是个理想比喻。

大学希望学生们能透过这个课程，学会制定对特定社会群体有影响的食品政策。