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泰式青木瓜被评为“全球最美味的沙拉”之一
编辑时间:2023-04-21       浏览次数:175 次

据泰媒报道,在TasteAtlas网站评选的全球最美味的沙拉中,“泰式青木瓜沙拉”排名第六,而“泰式凉拌虾”排名第九。

泰式木瓜沙拉(泰语:ส้มตำ)音译“宋丹”,是流行于泰国东北部(伊善地区)和老挝的一道菜式。它是将青木瓜切成丝,再添加烤花生、西红柿、大蒜、辣椒、鱼露、虾米、棕糖、柠檬汁或者酸角汁等配料进行调味。味道酸酸辣辣,是一道深受欢迎的开胃小菜。

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