工人清洗蔬菜。（图：农业部）

（金边讯）农林渔业部首个有机蔬菜收集和分销中心经投入营运，以协助农民向市场销售高质量安全食品。

农林渔业部部长邓迪那于21日，前往视察位于干拉省大金欧市的有机蔬菜收集和分销中心。

有关中心是属于由国际农业发展基金（IFAD）援助的“促进气候变化的新农业技术”（ASPIRE）项目，目的是协助建立有机蔬菜生产链，收集和分销有机蔬菜，同时协助农民开发市场和提高收入。

目前，共有3家公司（绿金、NAV和CSDS）通过该中心处理（包括清洗和包装）向各地农业协会和农民收购的有机蔬菜，并利用该中心提供的化验服务来检查蔬菜质量。

此外，该中心也设有冷藏室和干燥室。

在视察过程中，邓迪那部长强调，有机蔬菜收集和分销中心概念，将能协助我国打造有机蔬菜生产链，包括实行“合约农户”制度。

“通过‘合约农户’制，农民将不愁生产的作物销售无门问题，而收购商也能享有产量和质量保障。”

他称，绿金和NAV公司也建立完善的清洗和包装作业程序，同时在产品上附上二维码（QR Code）以证明产品经接受检验和可安全食用。

值得一提的是，由IFAD援助的ASPIRE项目，目前已进入第二阶段，主要是协助扩大农村地区的农产品交易量，以及在农村地区推广可再生能源技术等项目。

农林渔业部部长邓迪那。（图：农业部）

包装上张贴“有机食品”标签。（图：农业部）