吃货朋友看过来，第二版《阿布扎比米其林指南》已经发布。

今年的米其林指南收录了4家米其林一星餐厅（2023年只有3家）和6家Bib Gourmands餐厅（2023年只有4家）。

此外，还有3家餐厅荣获米其林特别奖（Michelin Special Awards），共有46家餐厅入选《2024年阿布扎比米其林指南》。

米其林一星餐厅

Erth, Abu Dhabi’s Cultural District（上榜新餐厅）
99 Sushi Bar
Hakkasan
Talea by Antonio Guida

BIB GOURMAND餐厅

Al Mrzab （上榜新餐厅）
Oii （上榜新餐厅）
Otoro
Almayass
Beirut Sur Mer
T’azal

米其林特别奖餐厅

2023年服务奖：Chandran Thanggaraja, Kopitiam by Chandy’s

2023年青年厨师奖：Rigers Vinegar，Oii

2023年年度开幕奖：James Soo Yong Kim，Les Dangereux

米其林精选餐厅

9家餐厅加入了米其林精选名单，其中包括Al Farah、José by Pizarro、 Kopitiam by Chandy’s、Les Dangereux、Maté、Ray’s Grill、Terra、Yadoo’s House。

保留在米其林精选名单中的餐厅有：Butcher & Still、Byblos Sur Mer、Café Milano、Catch by St. Regis、Cipriani、Coya、Dai Pai Dong、Fouquet’s、Finz、Grand Beirut、Li Beirut、Li Jiang、LPM、Martabaan by Hemant Oberoi、Mazi、Meylas、Mijana、Moksh、Namak、NIRI、Oak Room、Paradiso、Punjab Grill、Silk & Spice、Tean、VaKaVa Pan Latin Grill and Lounge by Richard Sandoval、 Villa Toscana、Zuma。

欲了解更多信息，请访问 guide.michelin.com

本文资料源自whatson